第三十七章 做早饭
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沈玲珑轻手轻脚的关上了房门,却没想到一抬头就迎面碰上了对面那个浓眉大眼的女知青出门。
这么多天了,沈玲珑也大概摸清楚了这院子里跟他们家一起住的六个知青。
浓眉大眼的这个女知青叫范青青,家在老远的沪城。
沈玲珑朝她笑着点了点头,顺口问了一句:“起这么早啊?”
范青青有点儿腼腆,但是热情好客,是个老好人。
她拿着洗漱杯朝沈玲珑点头应了一声。
沈玲珑也就干脆和她一起蹲在水渠那儿漱口,一边随便聊着话。
“你们里面不是住了三个人吗?怎么就你一个出来了?”沈玲珑对另外两个女知青不怎么熟悉,倒是对范青青颇有好感的。
范青青漱了口,笑道:“今天归我做早饭。”
沈玲珑愣了一下,她倒是忘了知青住在一起都是轮流做饭的。
她没多想,只笑道:“那瞧了,今个也归我做早饭。”
这话引得范青青笑了起来。
因为外头厨房的灶,两边都可以做饭,沈玲珑洗漱以后,也就和范青青一起升起火来。
沈玲珑煮的米粥,这些天都在吃肉,还特别辣,火气有点重。
她打算弄个青菜粥,可惜没有酸豆角酸菜酱菜这些,不然还可以弄个开胃小菜。
沈玲珑叹了口气,开始着手准备。
先将小米清洗干净,然后再再锅里加足了清水,再烧水的过程中,沈玲珑开始且腊肉的瘦肉丝,准备弄完开胃肉菜,不然家里几个男孩儿怕是不会依。
且在烧火的时候,沈玲珑还不忘在火堆里埋了是个红薯。
对面看着沈玲珑熟稔切菜的范青青瞪大了眼睛,问:“玲珑姐,你做这么多啊?”
前两天沈玲珑要么就烧了苕应付一下,要么就是没起来,陈池做的早饭。
后来白日里吃饭,这几天,院子里的知青都在另外一个老知青点吃的,范青青自然不晓得沈玲珑每次做饭的大手笔。
沈玲珑笑了笑,只道:“几个孩子都跟他们爹一样,忒能吃,这么点他们都能吃个干净呢!”
她可没说假话,之前穷,几个孩子懂事,宁愿早上睡着也不愿起来,就怕起床了饿。
现在有条件了,沈玲珑自然不会饿着他们,再说了手上的钱票留着,又不会生出钱票来,自然吃在肚子里才是真的。
说着,沈玲珑正好把准备工作做好了,此时水也开了,她在开水了加入小米,就将这放置在一边了。
另一边则开始爆炒腊肉,这一回有了昨天自个做的简易辣椒酱,弄起来方便很多。
油盐都舍得放,且放的量是刚刚好的那种。
腊肉和辣椒冲鼻的香味让人口水直流。
范青青瞧着沈玲珑做饭,眼珠子都快掉下来了,纵是她家在沪市,家里条件不差,她娘也没这么大手脚做过饭。
秉承着善心的范青青忍不住提醒道:“玲珑姐,油是限量的,你倒这么多,剩下来的日子可就吃不了油了。”
沈玲珑没在意了。
她摆了摆手道:“不打紧,这个月快结束了,他爹有油票领。”
说着又开始忙活小米粥了。
米粥那儿煮烂了,沈玲珑连忙在里头打散鸡蛋,搅匀,撒盐,撒下切的细碎的青菜。
范青青看了看自个准备的早饭,再看看沈玲珑煮的鸡蛋粥,突然觉得有点吃不下自个的早饭了。
她瞅着沈玲珑装盘的爆炒腊肉,忍不住问:“玲珑姐,你这肉里加了什么啊,怎么辣香辣香的啊!”
“一点自个做的辣椒酱。”沈玲珑将自个装在陶瓷盏子拿了出来,递给范青青看。
好家伙,里头的辣椒酱还带着棕色的酱油,味道辣的人胃口大开。
沈玲珑还有些不满意说:“这是昨天随便弄的,等过两天我专门弄出来些,让你帮我尝尝味道。”
范青青连忙摆手,又怕沈玲珑硬塞给她,抓着自己做好了的早饭一溜烟的跑了。
弄得沈玲珑莫名其妙,还嗅了嗅自己盏子里头的辣椒酱,喃喃自语道:“不好闻吗?”