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“再来刚才那些的二分之一就好。”
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将自己碗中的豆腐脑吃完后,安宁开始了豆腐的制作。
吩咐机器人拖出一早准备好的模具后,安宁在上面铺上了一层棉纱布,然后把混着汤水的豆腐脑舀至模具中,待浆汁滤出来后,她将棉纱布裹入其中,然后将模具板扣在上面,最后在其上压上一块巨石。
看完她这一系列的动作,郝绍华放下盆子问:“你这是做什么呢?”
“做豆腐啊。”
“我发现你这人什么都会,你是厨艺世家出身吧?说起来我们华云联邦的四大厨艺世家就有一家姓安的,不知道祖上跟你们家有没有什么渊源。”
安家……
安宁曾听‘小机’提起过原主的父亲,据说他就是出自厨艺世家安家,只是因为家族不同意他与母亲的婚姻,所以才带着她们娘俩从帝王星一路逃跑到阿拉星的,也不知道这帝王星在哪,不会就位于华云联邦吧?如果是真的,那她与这安家还真与有些渊源。
想到这里,安宁开口道:“帝王星在哪?”
郝绍华微微一愣,“帝王星?”
见安宁点头,他忽然噗嗤一笑,“我真没想到现在还有人不知道帝都在哪里,你是从外太空来的吗?”
是的啊,不仅来自外太空,而且还是来自三千多年之前的外太空。
心中默默回答一遍后,安宁停下手中的动作看向郝绍华,“你说不说?不说我一会查资料去。”
“帝王星位于华云联邦与莫泽联邦的交界处,地处帝国中心地带,作为经济、文化……”
“停停停,那你刚刚说的安家的大本营在哪?在不在帝王星?”
郝绍华摇了摇头,“安家大本营在我们华云联邦的首都海河星,不过帝王星设有他们的分部,怎么了?”
“没事。”问清楚了以后好绕道走而已。
豆腐上压着的巨石使得模具中不停地有水滴渗出,见时间已经过了有十分钟左右,安宁将巨石拿开,然后将包裹着的棉布重新掖了一下,使得其能够更紧实,四个角都处理好后,她将巨石重新放在顶端。
“豆腐多久能好?”
安宁转身看向身侧的郝绍华,“怎么问的这么清楚,你想偷学我的独门绝技?”
“我明明很光明正大的在学啊。”
白了他一眼后,安宁道:“脸皮真厚”。
郝绍华嬉笑不语。
看他这副样子,安宁边打开终端边开口:“一小时左右就好了,我现在要直播了,你要陪我一起吗?”
闻言,郝绍华快速转身向着门外走去,自上次在直播间出糗到现在已经有五天了,这五天他虽然是在家中度过的,可是却仍感受到了自己浴袍照带来的影响,这些影响足以让他肠子都悔青了,怎么可能愿意再次出现在直播中?
见郝绍华消失在门口,安宁点进了直播间,向右侧随意瞄了一眼后,‘1215万’这几个字顿时映入她的眼帘。
看到这个数字,安宁不由睁大了双眼,仅仅几天没有在直播前查看在线人数,这个数字竟然飙升到了四位数字,要知道这只是未直播时的在线人数,等到直播一开始,这个数字还会上升,能得到这么多观众的喜爱,实在是让她有些受宠若惊。
点击开始直播按钮后,安宁由衷的开口说道:“谢谢大家对我这么久的支持,刚刚看到有1215万粉丝在我未开播时驻守在直播间,忽然觉得有些感动,真的非常感谢你们。”
一听到她这样的开场语,直播间观众都有些不习惯,一直以来她的第一句话都是‘hello’,此刻对着大家说感谢,主播这是想搞事情啊。
正想发些弹幕,就见荧幕中的主播冲着他们九十度弯腰鞠了一躬,见此,有些观众激动地从虚拟仓中跳了起来,刚刚没发出去的弹幕在此刻立即被编辑发出。
——说什么感谢,你教会我们做了那么多的菜式,应该是我们谢谢你才对,不夸张的说,我现在已经掌握了五道菜的做法了,这些都是宁宁你的功劳啊。
——宁宁,我看星网直播这么多年,就属你这个美食主播最为勤奋了,除了逃婚请了几天假外,你哪一天没有进行直播?你能获得这么多观众的喜爱,都是你自己努力所得到的回报啊。
——我也好感动,第一次被人鞠躬呢,感觉宁宁真的很好,我会一直支持你的,只要你一直播,我就会一直看,加油加油!
——宁宁,你这样我感觉好不习惯,赶紧给我们sayhello啊,让我们赶紧开始今天的内容吧,你要是再说下去,我就要哭了。
……
挑选几条弹幕看了看后,安宁噗嗤一笑,心中升起一种难以言喻的感觉,直视前方后,她开口道:“刚刚看到有一个观众让我sayhello,那在正式开始直播前我还是说一下开场白吧。”
“hello大家好,这里是安宁,又在同一时间与大家见面了,今天我要教大家做一道非常简单的美食,美食的名字叫——”
故意买了个关子,安宁拖着长音久久不说下一句,直到看到打赏弹幕中有催促的声音,她才开口道:“辣条”。
啥?直播间观众均是有些不敢相信自己的耳朵。辣条?辣辣的条条?这名字连它所需食材都听不出来,而且听起来一点都不霸气威武,真的会好吃吗?
不对,怀疑主播的人几乎每次都会被打脸,所以这东西他们坚信一定会好吃,就算觉得不好吃,也得表示自己有所期待。
怀着这种想法的人不少,因此,弹幕很快被刷成如下所示
——不明觉厉,主播棒棒哒,加油加油!
——辣条,哇,听起来就觉得口水泛滥,好期待哦。
——我不管,你们不许和我抢,这辣条我要承包了。
第50章
辣条这东西, 在安宁的学生时代一度是她最钟爱的一款零食,成年以后,因为知道了辣条生产环境的不卫生, 她才渐渐戒掉了这东西,可是作为伴随她成长的一种零食,偶尔回想起来还是让她觉得有些嘴馋不已。
想吃又不能吃,这可怎么办?
当然是自己做了。
结合网上的各种辣条自制秘方并尝试了多次后,安宁最终研究出了一种制作符合她口味的辣条,每每做出一大盘,要不了多久就会被家人瓜分干净。
做辣条的第一个步骤, 自然是制作腐竹,将刚刚预留出的一小锅豆浆拿出来后,安宁将其放入盛了半盆热水的大锅中,然后把灶台调成小火对锅底进行加热。
小锅中的豆浆表面随着加热渐渐出现一层豆皮,等到大概两三分钟后, 豆皮就凝结的差不多了, 见此,安宁用筷子从一侧快速夹起,手法较轻,使得豆皮最终捞到盘中时仍是完整的姿态。
半小时过去, 长方形的盘中摆满了嫩黄的豆皮, 将火关闭之后, 安宁将它们悬挂在窗口的架子上,然后重新将虚拟荧幕放大并开口说道:“其实今天的主菜并不是辣条, 这只是我教大家做的一种零食,至于主菜是什么?我问一下大家,你们有吃过豆腐做的菜吗?”
话音一落,眼前就飘起几条弹幕
【直播小秘书:‘你就是我的唯一’打赏主播‘安宁’1000星币,附带留言:豆腐?宁宁我吃过豆奶营养液,感觉涩涩的不好吃呢,还是奶味营养液味道合我胃口,不知道你说的豆腐跟这个有木有联系?】
【直播小秘书:‘爆米花bom bom’打赏主播‘安宁’2000星币,附带留言:我在杜氏餐厅吃过鱼香豆腐,酥脆的外壳里包裹着嫩嫩的豆腐,味道是酸甜辣的口感,吃起来感觉超级棒,除了太贵了以外,这道菜简直无可挑剔!”
【直播小秘书:‘悠悠我心’打赏主播‘安宁’1000星币,附带留言:煎豆腐、卤豆腐、酿豆腐、红烧豆腐、麻婆豆腐、铁板豆腐、蚝油豆腐、茄汁豆腐,不是我吹牛b,这些菜我都……没吃过。】
一看到这第三条弹幕,安宁登时笑了起来,止住笑意后说道:“不卖关子了,今天教大家做一道超级下饭的菜,名字叫做麻婆豆腐。”
麻婆豆腐这道菜,只要说到川菜就必不可少的会被提及,它的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活,其味道丰富多样,鲜香可口,几乎是人人都爱的一道美食。
话音一落安宁重新将荧幕调小,然后把巨石、模板以及纱布逐个放下,全部拆开完毕后,呈现在她眼前的是一整块印着模板纹路的嫩白豆腐,豆腐压制的很好,没有一丝裂痕,用手指轻轻一戳,有些弹润的手感说明了它的成功。
见此,安宁用刀喇了一块大概有四斤重的豆腐,将其切成小方块并用盐水泡上后,她开始处理猪肉来,依旧是两刀并用,没一会,一整块五花肉就变成了红白相间的粉嫩肉末,将葱姜切碎后,她冲着前方微微一笑
“准备工作已经做好了,现在开始炒麻婆豆腐。”
热锅凉油,等到油温有八成热的时候,安宁将葱姜放入爆香,然后将肉末倒入锅中快速的翻炒,没过多久,肉末就散开变色,依次在锅中放入豆瓣酱以及豆豉后,一种酱香与肉香混合的味道渐渐飘散在鼻尖,大概一分钟后,她在其中倒入小半锅的温水,然后将满满一盆的豆腐顺着锅边窜入锅中,并依次往里倒入了适量的料酒、盐、糖、花椒粉以及生抽。
“宁宁”
刚将锅盖扣上,就听到了郝美美的声音,扭头向厨房门边看了一眼后,就见她面带着兴奋向自己跑来。
“怎么了?”用一只手止住了想要拥抱自己的郝美美后,安宁问道。
“嘻嘻,一会给你说”向水池里看了一眼后,郝美美开口道:“你怎么又背着我给我哥做好吃的了?”
——哇哦,我都看了这么久的直播,竟然没注意到水池里放着一只碗与一个空盆,真没想到宁宁背着我们给华华开小灶,突然感觉被塞了一大把狗粮啊,单身汪简直要哭晕在虚拟仓。
——我就说谁也抵挡不了我脑公的魅力,果然,现在连我最心爱的主播也沦陷了,情敌又多了一个,突然觉得心好累!
——等等,在发言之前我先声明,我是一枚根正苗黄的柠檬,希望一会管理员不要封了我的id。你们有没有发现美美刚刚用了‘又’这个字眼,这应该说明之前宁宁也给元帅君开过小灶,总觉得他们之间有不太寻常的关系呢,赞同我的请打+1。
……
因为安宁将虚拟荧幕进行了隐藏,所以直播间观众讨论着什么,她与郝美美两人自然是不知道的,但郝绍华却是不一样了,自从离开厨房后,他就通过终端将直播间点开了,因此这些弹幕他都看在了眼里。
狗粮、脑公、情敌、不寻常的关系、在一起、恋爱……
捕捉到弹幕中这些关键词后,郝绍华的心中复杂不已,他明明是为了第一时间吃到热乎乎的美食才将安宁带在身边的,怎么这些网友总是胡乱猜忌?纵使自己对她态度有些不一样,那也只是因为她食物做的实在太好吃,作为一名美食爱好者,这是他对厨师的一种尊重啊。
至于安宁为什么总是给自己开小灶?那些东西明明是她自己想要吃才做出来的,他每次都得自己巴巴的凑上去才能分到一点,根本不是什么所谓的开小灶,而且他们俩人除了交流食物味道如何,几乎就没聊过别的,怎么就有不一样关系呢?
小马甲这种东西,郝绍华自然是有一个的,刚披着自己的小号隐晦的将自己观点打上荧幕,他就发现弹幕的风向已经全都变了,见此,他不由暗叹自己真是傻。
铁打的观众,流水的话题,任他们说去吧,难不成他们还真能将自己跟安宁说成情侣?
微微撇嘴后,郝绍华点击了屏蔽弹幕的按钮,正想细看她们两人在做些什么,就觉得下半身有些不对劲。
感觉……好想上厕所
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水淀粉勾芡后,锅中的汤汁渐渐变得粘稠起来,安宁一边摇锅边,一边用勺背推动锅底,直到淀粉彻底糊化后,她用一只陶瓷大盆将其盛出,接着在其顶端撒上一层花椒面以及少许香葱,由嫩绿的小葱做点缀,色泽登时就变得好看起来。
“做好了?”
安宁点点头,“嗯,你端到客厅中央吧,咱们先吃饭。”
话音一落,她将虚拟荧幕放大,还没开口,就见荧幕中打出了许多‘不要不要……’的弹幕,
见此,她开口道:“没错,我们的直播要暂停一会了。”
直播间观众顿时哀嚎不已
——尽管又学会了一道菜我很开心,可是好久没看到宁宁吃饭的样子了,为此,我最近营养液都少喝了两只,感觉吃什么都没胃口,烦躁!
——本来以为宁宁会带上元帅与美美一起直播,却没想到竟然连自己吃饭的过程都不给我们看了,这都第五天了,好气哦,想看我元帅英俊的容颜,也想看宁宁和美美漂亮的脸蛋,你们三个在一起做吃播多好嘛,求不关闭直播。
——这次用的是‘暂停’这个词,莫非一会还会进行直播?我暗搓搓的期待着主播说出些反转的话来。
随意瞥了几眼弹幕后,安宁笑道:“想看我吃播的人不要伤心,一个小时后我会为大家直播制作辣条的过程,做好后还会进行一场吃播,所以我们一小时候再见吧。”
说完话后,安宁将直播间关闭,走至煲饭机前盛了三碗饭后步行至客厅,刚一进去,就听见郝美美发出‘啊啊啊’的叫声,听到这声音,她连忙加快了脚步。
“你怎么了?”
郝美美脸色憋得通红却不发一言,隔了半响,却见她喉咙一动像是在吞咽着什么东西一般,缓和了一会后才开口道:“烫烫烫,烫死我了。”
原来是被豆腐烧住嘴了。
“心急吃不了热豆腐,谁跟你抢了?”
“现在没人抢,不代表一会没有啊,我哥哥就是我最大的争抢对手。”
说曹操曹操就到,话音一落,郝绍华就出现在她们的视线中,一看到他,郝美美快速的挖了几勺混着汤汁的豆腐进入碗中,直到碗被垒的满满的才停下了手,却没想到自家哥哥没有像往日一般急匆匆的落座,而是径直走到了安宁的面前。